Hệ thống thu hồi nhiệt-cho máy rửa chén thương mại sử dụng bộ trao đổi nhiệt cuộn dây đồng có vách ngăn đôi-

Nhà bếp thương mại tiêu thụ một lượng nước nóng đáng kể mỗi ngày-đặc biệt là các nhà hàng, khách sạn, trường học và căng tin công nghiệp lớn. Máy rửa chén là một trong những thiết bị sử dụng nhiều năng lượng nhất và phần lớn năng lượng đó được thoát ra ngoài dưới dạng không khí ấm, ẩm. Việc lắp đặt hệ thống thu hồi nhiệt-là một cách hiệu quả để tận dụng lượng nhiệt lãng phí này và sử dụng nó để làm nóng trước nước lạnh cấp vào.

 

Bộ trao đổi nhiệt cuộn dây đồng hai vách-tùy chỉnh của Vrcooler được thiết kế dành riêng cho thiết bị rửa chén thương mại, mang lại hiệu quả cao, cải thiện an toàn vệ sinh và tiết kiệm năng lượng đáng kể.

 

Tại sao thu hồi nhiệt lại quan trọng trong máy rửa chén thương mại

Máy rửa chén hoạt động ở nhiệt độ cao để khử trùng bát đĩa (55–90 độ tùy theo chu trình). Trong quá trình hoạt động:

Khí thải nóng được thoát ra

Hơi nước được thoát qua hệ thống mui xe

Nước thải thoát ra ở nhiệt độ cao

Tất cả năng lượng này có thể được thu giữ và tái sử dụng.

• Lợi ích chính của việc thu hồi nhiệt

Giảm 30–50% chi phí sưởi ấm nước nóng

Thời gian khởi động máy rửa chén-ngắn hơn

Cải thiện tính bền vững và giảm lượng khí thải carbon

Giảm tải thông gió trong nhà bếp

Nhiệt độ nước ổn định hơn cho chất lượng giặt ổn định

Thu hồi nhiệt là một trong những nâng cấp tiết kiệm năng lượng có giá trị nhất-cho máy rửa bát thương mại-có mức sử dụng cao.

 

Ứng dụng

Hệ thống thu hồi nhiệt-của Vrcooler tương thích với:

Máy rửa bát băng tải

Máy rửa chén-loại (xuyên qua)

Máy rửa bát dạng giá

Máy rửa nồi & chảo

Đường hầm rửa công nghiệp

Hệ thống thông gió hoặc thu hơi-nhà bếp tùy chỉnh

Hệ thống có thể được tích hợp vào thiết bị mới hoặc được trang bị thêm cho các hệ thống lắp đặt hiện có.